Veelgestelde vragen
Veelgestelde vragen
Wij zijn onderweg om een Herenboerderij te realiseren. Een eigen boerderij waarmee we grip willen krijgen op wat we eten. Samen met jou willen we dit avontuur aan en ervaring opdoen rondom ‘samen duurzaam voedsel produceren’.
Omdat we misschien nog niet op alle individuele vragen een exact antwoord kunnen geven, hebben we hiernaast veelgestelde vragen en de antwoorden op een rijtje gezet. De lijst wordt regelmatig van een update voorzien.
Voor meer informatie kun je ook het filmpje, opgenomen op de reeds bestaande Herenboerderij Wilhelminapark in Boxtel.
-
Een Herenboerderij is een kleinschalig coöperatief gemengd boerenbedrijf. Een coöperatie van ca. 250 huishoudens is eigenaar en samen hebben ze een boer in dienst die, exclusief voor hen, het eten produceert dat ze willen. Denk daarbij aan groenten, fruit, aardappelen, uien en vlees van runderen, varkens en kippen en eieren. Een Herenboerderij is 15 tot 20 hectare groot en voedt circa 500 mensen (monden).